- bâtier
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⇒BÂTIER, subst. masc.A.— Sellier, bourrelier spécialisé dans la fabrication et la vente du matériel (bâts, brides, etc.) destiné à équiper les bêtes de somme. Acheter des bâts de mulet chez le bâtier (Ac. 1835-78).B.— Vx, région. Paysan qui soigne les bestiaux.— Au fig. Sot, benêt (cf. Ac. 1798) :• Elle me dira peut-être, pour me remettre le cœur au ventre, que je ne suis point un bâtier de paysan, ni un méchant batteur d'estrade, ni un valet grenier à coups de bâton, ...G. SAND, Les Beaux Messieurs de Bois-Doré, 1858, p. 171.Prononc. :[
] (cf. BARBEAU-RODHE 1930, où le [
] est en réalité demi-long).
Étymol. ET HIST. — Av. 1292 baatier (Reg. Cueilloir du Temple, A.N. MM 128, f° 19 r° dans GDF. Compl.).Dér. de bât; suff. -ier.bâtier [bɑtje] n. m.ÉTYM. Av. 1292; de bât.❖♦ Techn. (Anciennt). Celui qui fabrique des bâts. ⇒ Sellier. — Par métaphore :0 Laissons le peuple recevoir un bât des bâtiers qui le bâtent, mais ne soyons pas bâtés (…)Voltaire, Lettre à Duclos, 22 oct. 1760.➪ tableau Noms de métiers.
Encyclopédie Universelle. 2012.